酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。

别称:通血图、通血香、木罕、曼姆、罗望子、酸饺、酸豆、甜目坎

【性状】：棕色                  

【气味】：典型气味

【目数】： 80目

【重金属】：《20ppm

【农药残留】：无

【总细菌】：《1000cfu/gm

【大肠杆菌】：未检出

【沙门氏菌】：未检出

【酵母菌】：《50cfu/g

【包装】：内两层聚乙烯袋，外用纸板桶（25kg/桶）

【保存】：储存于阴凉干燥，避光处。

【保质期】：两年