产品描述
【产品名称】菊粉(Inulin)
【产品别名】菊糖或*果聚糖(Synanthrin)
【产品来源】菊芋
【主要成分】多聚果糖
【来源】菊苣根(拉丁学名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae ),或菊芋【根状茎结构式】分子式:(C6-H12-O6)-(C6-H10-O5)n
n=2-60(少量更长的链 ≥ 60)
【分子量】344~11400
【性状】白色粉末
多聚果糖 ≥94.5%
【产品目数】100%通过80目筛
【理化性质】
水分:≤5%
灰分:≤5%
重金属:<10 ppm
菌落总数:<1000 cfu/g
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
声明:本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料,仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售,不对个人销售,也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献,未经过国家食品和药品监督管理局评估,仅供参考。