高良姜粉 高良姜提取物 高良姜膳食纤维

本品呈圆柱形，多弯曲，有分枝，长5~9cm，直径1~1.5cm.表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹及灰棕色的波状环节，节间长0.2~1cm，，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。气香，味辛辣。

多年生草本 ，具根状茎， 株高40-110厘米，根茎延长，圆柱形。叶片线形，长20-30厘米，宽1.2-2.5厘米，顶端尾尖，基部渐狭，两面均无毛，无柄；叶舌 薄膜质，披针形，长2-3厘米，有时可达5厘米，不2裂。

总状花序 顶生，直立，长6-10厘米，花序轴被绒毛；小苞片极小，长不逾1毫米，小花梗长1-2毫米；花萼 管长8-10毫米，顶端3齿裂，被小柔毛；花冠管较萼管稍短，裂片 长圆形，长约1.5厘米，后方的一枚兜状；唇瓣卵形，长约2厘米，白色而有红色条纹，花丝长约1厘米，花药长6毫米；子房密被绒毛。果球形，直径约1厘米，熟时红色。花期 4-9月；果期5-11月。

分布于中国广东、海南和广西，台湾和云南有栽培。垂直分布于海拔700米以下，但以1000米以下最多。野生高良姜生长于阳光充足的丘陵、缓坡、荒山坡、草丛、林缘及稀林中。喜高温，不耐寒，对土壤要求不严，在排水良好的地方均能生长。高良姜的分布区域内年均温21.9-22.4℃，7月份均温28.7-29.1℃，1月份均温13.5-14.4℃，年降雨量1408-2080毫米。